- Sara Ottavia Carolei
Confettura di frutti estivi
Questa confettura è una vera e propria concentrazione di sapori dell’estate! Mette allegria ed è perfetta per le colazioni e le merende dei mesi caldi.
💕 Indossate il vostro grembiule più carino e seguitemi in cucina...
SCOPO MAGICO
Aumentare l’allegria dell’estate
INGREDIENTI
3 pesche noce bianche
2 pesche gialle
5 susine California
5 albicocche
200 grammi di zucchero di canna
1 tazzina di acqua filtrata
COME FARE
Laviamo e tagliamo la frutta a pezzetti. Mettiamola in un tegame dal fondo spesso insieme allo zucchero e cuociamo a fiamma bassa con lo spandifiamme per 10 minuti. Aggiungiamo l’acqua, mescoliamo e lasciamo sul fuoco al minimo per 40 minuti. Trascorso questo tempo, passiamo il composto fino a quando sarà omogeneo.
Mangiate con amore!
Abbracci magici,
Sara Ottavia C.
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